[쿠키과학]미생물로 만든 달걀 '영양소, 거품까지 진짜 같다' 미생물 바이오매스는 육류에 비견될 정도로 많은 단백질을 함유하고, 이를 생산할 때 같은 질량의 동식물보다 이산화탄소를 적개 배출한다.그러면서도 필요로 하는 물과 토지는 적기 때문에 지속가능하고 친환경적인 생산이 가능한 장점을 갖는다.이런 특징을 살린 미생물 식품이 미래 고영양 식량자원으로 주목받고 있다. 이 중 달걀은 영양학적 우수성과 더불어 젤화, 거품, 유화 등의 기능적 특성을 지녀 제빵 등 각종 요리에 널리 사용된다.그러나 지금까지 비동물성 단백질로 계란 대체재를 개발하는 연구에서 달걀의 난액... 2024-07-04 16:52 [이재형]
삼척시, 추모공원 2단지 편의시설 조성..."방문객 편의 도모" 강원 삼척시가 등봉동 일원에 위치하고 있는 ‘추모공원 2단지’에 각종 편의시설 조성을 추진하고 있어 방문객들의 편의를 증진할 수 있을지 관심이 모아지고 있다.4일 삼척시에 따르면 추모공원은 삼척시가 직영하고 있는 장사시설로 일반묘지와 자연장지, 봉안당과 편의시설을 갖추고 지난 1998년부터... 2024-07-04 16:46[김태식]
조규일 진주시장, 제16회 UCCN 연례회의 시장단 포럼 참석 조규일 진주시장이 지난 3일(현지시간) 포르투갈 브라가에서 개최되는 제16회 유네스코 창의도시 네트워크(UCCN) 연례회의에 참석했다. 제16회 연례회의는 '다음 10년을 위한 청년들을 초대'라는 주제로 미디어 예술 창의도시 포르투... 2024-07-04 16:46[강연만]
KAI, 페루 국영 기업 SEMAN과 FA-50 부품 공동생산 MOU 체결 KAI(한국항공우주산업)가 지난 3일(현지시간) 페루 리마에 위치한 공군 스포츠컴플렉스에서 페루 국영 항공정비회사인 SEMAN과 FA-50 부품 공동생산을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.이번 체결식에는 디나 볼루아르테(Dina Boluarte) 페루 대통... 2024-07-04 16:46[강연만]
[속보] 36년 만에 대참사…바둑올림픽 한국 전멸 ‘바둑올림픽’ 응씨배에서 원성진 9단이 중국 셰커 9단에게 패해 탈락하면서 한국은 1988년 대회 창설 이후 36년 만에 처음으로 준결승에 한 명도 오르지 못하는 수모를 당했다.4일 중국 상하이 응씨빌딩에서 열린 제10회 응씨배 ... 2024-07-04 16:46[이영재]
사천시의회, 제9대 후반기 원 구성 마무리 제9대 사천시의회 후반기 원 구성이 마무리됐다.사천시의회는 4일 오전 10시 후반기 상임위원장 선출을 위한 제277회 임시회 2차 본회의를 열고, 제9대 후반기 각 상임위별 위원 선임과 위원장을 선출했다. 의회운영위원장에 정서연(비... 2024-07-04 16:46[강연만]
외국인도 가능한 尹탄핵청원 동의?…원희룡 “진짜 국민청원 아냐” 원희룡 국민의힘 당대표 후보. 쿠키뉴스 자료사진 윤석열 대통령의 탄핵소추안 발의를 요청하는 국회 국민청원 동의 수가 100만명을 돌파한 가운데, 원희룡 국민의힘 당대표 후보는 “국민이 하는 게 국민청원이지, 외국인... 2024-07-04 16:45[최은희 ]
태백농협 박경화·김연희 부부...이달의 새농민상 수상 박경화·김연희 부부. 농협중앙회 강원본부(본부장 김경록)는 7월 이달의 새농민상 수상자로 태백농협의 박경화(54)·김연희(52) 부부가 선정됐다고 4일 밝혔다.박경화·김연희 부부는 26년 차 영농인으로 강원도 태백에... 2024-07-04 16:43[김태식]
한국관광협회, 충남관광 활성화 힘 보탠다 충남문화관광재단은 4일 한국관광협회중앙회를 찾아 충남 지역관광 활성화 및 경쟁력 강화를 위한 업무협약을 체결했다. 충남문화관광재단 충남문화관광재단과 한국관광협회중앙회가 충남의 지역관광 경쟁력 강화를 위해 힘을 ... 2024-07-04 16:41[홍석원]
하이원리조트 여자오픈 2024 ...11일부터 나흘간의 열전 돌입 강원 정선 하이원리조트 하이원CC. 강원 정선 강원랜드(대표이사직무대행 최철규)가 운영하는 하이원리조트는 오는 11일부터 14일까지 하이원 컨트리클럽에서 하이원리조트 여자오픈 2024 골프대회(총상금 10억원, 우승상금 1억 8천만... 2024-07-04 16:39[김태식]
창녕군-중국 섬서성 한중시와 우호 교류 재개 창녕군 성낙인 군수와 우포따오기복원후원회 임원 등으로 구성된 창녕군 대표단 일행은 지난 2일부터 6일까지 4박5일 일정으로 중국 섬서성(산시성) 한중시와 우호 교류 재개를 위해 공식 방문하고 있다.이번 방문은 지난 2019년 우호 교... 2024-07-04 16:36[최일생]
폐광으로 위기 직면한 태백시...고용위기지역 지정 '절실' 강원 태백시 장성광업소(쿠키뉴스DB) 석탄산업으로 호황을 누렸던 강원 태백시가 폐광으로 인해 지역경제는 물론 고용위기도 점점 악화되고 있다.태백시는 1980년대 전체 석탄의 1/3을 생산하는 대표적 석탄도시로 인구 11만4100명에 ... 2024-07-04 16:35[김태식]
외나무다리서 BLG 만난 T1, ‘천적’ 넘으면 결승 보인다 [EWC] ‘페이커’ 이상혁. T1 사우디e스포츠 월드컵(EWC)에 출전하는 T1이 첫 경기부터 ‘난적’ LPL 비리비리 게이밍(BLG)과 일전을 벌인다. 이 경기 승패에 따라 T1의 운명은 크게 바뀐다.T1은 5일(한국시간) 오전 0시 사우디아라비... 2024-07-04 16:35[김영건]
충청의 딸 대전행...충청 기반 전국당 숨은 카드 4일 나경원 국민의힘 당대표 후보가 대전시청을 찾아와 이장우 대전 시장을 만나 악수로 인사를 하고 있다. 사진=명정삼 기자 이장우 대전시장이 나경원 당대표 후보에게 충청권 배려를 당부하고 있다. 사진=명정삼 기자 ... 2024-07-04 16:27[명정삼]
전남 쌀 22톤 카자흐스탄 첫 수출 해남 현산면에 위치한 땅끝황토친환경영농조합법인에서 진행된 수출 선적식에는 손명도 해남 부군수, 서동순 전남도 농수산수출팀장, 권오엽 한국농수산식품유통공사 수출이사, 박중원 신라인코리아 이사, 임영섭 쌀수출전문단지... 2024-07-04 16:26[신영삼]
尹대통령, 문체부 제1차관에 용호성 내정 용호성 신임 문화체육관광부 제1차관. 사진=대통령실 윤석열 대통령은 4일 용호성 문화체육관광부 국제문화홍보정책실장을 문화체육관광부 제1차관으로 내정했다.대통령실은 이날 이같은 정무직 인선을 발표했다.신임 용호성 제1... 2024-07-04 16:21[조진수]
신임 임상섭 산림청장 임명 제35대 산림청장에 임상섭 산림청 차장이 임명됐다. 신임 임상섭 산림청장. 산림청 임 청장은 1970년 경남 거창에서 태어나 대원외고를 거쳐 서울대 조경학과에서 학사와 석사를 마치고, 캐나다 브리티시 컬럼비아대 산림자원관리... 2024-07-04 16:20[이재형]
경북교육청, ‘2024 직업교육박람회’ 개최 경북교육청 제공. 경북교육청은 오는 10일과 11일 양일간 경주화백컨벤션센터에서 글로벌과 함께하는 온오프라인 박람회 형식으로 ‘2024 경북도교육청 직업교육박람회’를 개최한다. ‘직업교육박람회’는 변화하... 2024-07-04 16:20[노재현]
AI시대 ‘교실혁명’은 교사가 주도해야 김대중 전남교육감이 ‘K-EDU 시대를 열어갈 전남교육 大포럼’에서 인사말을 하고 있다. 전남교육청 인공지능(AI)시대 교실혁명은 교사가 주도해야 하며, 단 한 명도 놓치지 않는‘개인별 맞춤형 교육’을 추구해야 한... 2024-07-04 16:18[신영삼]
구미시의회서 전직 시의원이 현직 시의원 폭행 4일 구미시의회에서 전직 시의원이 현직 시의원을 폭행하는 사건이 발생했다. 출처=구미시의회 페이스북 캡처 현직 경북 구미시의원이 의회에서 전직 시의원에게 폭행당하는 사건이 발생했다.4일 구미경찰서 등에 따르면 이날 오... 2024-07-04 16:17[최태욱]